Säker livsmedelsproduktion
Oxitrate + Klimatfuktning för ett optimalt och rent inomhusklimat.
Oxitrate är ett norskutvecklat renings- och desinfektionssystem som effektivt dödar alla oönskade bakterier i processvatten under produktionen. Oxitrate desinficerar även utrustning och ytor – helt utan användning av kemikalier.
Klimabefuktnings system har testats och används som en godkänd lösning tillsammans med Oxitrate. Systemen är helt kompatibla och kompletterar varandra för att leverera dokumenterbar, riskkemikaliefri desinfektion i krävande produktionsmiljöer.
Kontinuerlig desinfektion
Vårt system finfördelar oxitratbehandlat vatten till en fin dimma som ger kontinuerlig desinfektion av definierade zoner i slakterier samt i produktions- och förpackningsområden.
Foggers är jämnt fördelade över hela fabriken, vilket säkerställer en effektiv och heltäckande desinfektion i hela anläggningen.
Den fina dimman har en mycket hög spridningsförmåga och tränger effektivt in i komplexa installationer, teknisk utrustning och svåråtkomliga områden som inte kan nås med manuell rengöring eller som inte är tillgängliga när anläggningen är i full drift.
Detta ger en långvarig och stabil desinficerande effekt i produktionsmiljön, i luften och på ytor under hela dagen.
Automatisk nattdesinfektion – ren för en ny produktionsdag
På natten utförs en helautomatisk desinfektion av alla zoner.
Dimmningsintensiteten ökas sedan och hela produktionsområdet täcks med Oxitrate-dimma för fullständig desinfektion av rum och ytor innan nästa produktionsdag påbörjas.
Programmet All Zones kan också aktiveras manuellt vid behov, t.ex. efter oönskade incidenter, avvikelser eller extra hygienkrav i en zon.
Detta ger full kontroll och extra säkerhet för en säker livsmedelsproduktion.
Hur Oxitrate fungerar
Oxitrate-systemet använder elektrokemiskt aktiverat vatten där den huvudsakliga aktiva ingrediensen är hypokloritsyra, som avlägsnar alla kända bakterier genom alla produktionssteg, inklusive Listeria och E.coli. Detta säkerställer total bakteriekontroll och renare, säkrare och mer miljövänlig livsmedels- och glasstillverkning.
Oxitrate-systemet är skalbart och kan anpassas efter behoven på varje användarsida. Oxitrate är modulbaserat och består av upp till fyra moduler. Om så önskas kan systemet även integreras med befintliga lösningar, t.ex. CIP-lösningar och tvättsatelliter.
Oxitrat doseras automatiskt i vattenvägen och kan även användas för ytdesinfektion. Oxitrat-systemet producerar också sin egen tvål lokalt i fabriken, som används för ytunderhåll och rengöring i alla typer av CIP-lösningar.
Oxitrate ansluts till fabrikens huvudvattenintag och rengör kontinuerligt produktionsmiljön från oönskade bakterier.
I den här videon sammanfattar vi kortfattat Oxitrate-systemet.
Inblick i oxitrat
Unik portal för vattenkvalitet och rapportering i nutid
Med smart sensorteknik leder de branschen genom att erbjuda en innovativ insiktsportal som ger dig en fullständig överblick över anläggningens vattenkvalitet hela tiden, med rapportering i realtid.
Oxitrate Insight övervakar alla installationer och har ett varningssystem som säkerställer en effektiv drift och uppföljning av systemet. Via portalen får du i realtid insikt i vattenförbrukning och temperatur, pH- och redoxvärden och mycket mer.
Du kan också skapa dina egna insiktsrapporter och få tillgång till videor för utbildning av dina medarbetare.
En integrerad och dokumenterad lösning
Munstycken och AER-enheter (sprayenheter) är utformade och strategiskt placerade för att säkerställa optimal täckning, jämn fördelning och hög tillförlitlighet.
Klimabefuktnings system har testats och används som en godkänd lösning tillsammans med Oxitrate. Systemen är helt kompatibla och kompletterar varandra för att leverera dokumenterbar, riskkemikaliefri desinfektion i krävande produktionsmiljöer.
Resultatet är en säker livsmedelsproduktion för produkter, medarbetare och verksamheten.
Klimabefuktning är en officiell partner till Oxitrate.
